「中札内田舎どり」チキンステーキ

1,200

柔らかくジューシーで、噛むほどに旨味が広がります。シンプルながらも素材の良さが際立つ一品です。

ソーセージ盛り合わせ

1,100

厳選されたソーセージを一皿に。バラエティ豊かで多彩な風味を楽しめます。

皿焼き鳥(塩/タレ)

700

一口で違いがわかる、地鶏の旨みと焼きの技。お皿で楽しむ贅沢な焼き鳥スタイル。

「中札内田舎どり」からあげ

700

素材そのものが旨い。噛んだ瞬間に肉汁がじゅわっと溢れる！シンプルながらも圧倒的存在感、間違いなしの定番メニュー

鶏とブロッコリーの箱舟

900

鶏の旨みとブロッコリーのほろ苦さが絶妙なバランス。見た目も楽しい、ちょっとヘルシーな一皿。

道産豚のミラノ風カツレツ

1,200

サクッと軽やか、旨味は濃厚。噛むたび広がる北海道のごちそう。

中札内田舎どり チキンドリア

1,200

とろける旨さ、鶏の主役級。熱々濃厚、最後の一口まで幸せ。

梟オリジナルオムライス

1,200

とろとろ卵の中にジューシーな中札内田舎どりをたっぷり使用。優しい味の中にコクが広がる、梟だけの一皿。

梟特製デミグラスソースのオムライス

1,200

卵と濃厚なデミグラスソースが絶妙に絡み合う。中札内田舎どりの旨味を活かしたチキンライスがベースとなっており、深いコクとまろやかさが特徴です。一度食べたら忘れられない、当店自慢の逸品です。

親子丼

1,100

地鶏の旨みとふわとろ卵のハーモニー。昔ながらの安心感と上質さが同居する、王道の親子丼。

からあげ丼

1,100

外はカリッと中はジューシー。揚げたての鶏からを豪快にのせた、ガツンと満足系どんぶり。

焼き鳥丼

1,100

香ばしく焼き上げた鶏肉にタレの風味がしっかり絡む。白ごはんが止まらない、お腹も心も満たされる逸品。

ペスカトーレ

1,300

魚介類をふんだんに使用し、トマトソースで上品に仕上げたちょっと贅沢なパスタです。

ボンゴレビアンコ

1,100

白ワインの風味とあさりの旨みが凝縮されたオイルソールがクセになるパスタです。

和風たらこスパゲッティ

1,000

和風だしとたっぷりのたらこを絡めた旨味豊かなパスタです。

彩り野菜と鶏のペペロンチーノ

1,200

中札内田舎どりの鶏肉と新鮮な彩り野菜を使用。鶏肉の旨味と野菜の甘味が絶妙にマッチ。ヘルシーでありながら満足感のある一皿です。

カルボナーラ

1,200

濃厚クリーミーの王道。コクと旨みが絡みつく一皿。

ジェノベーゼ

1,200

爽やか香る、大人の一皿。バジルが引き立てる上品な旨さ。

アンチョビパスタ

1,200

塩気がクセになる旨さ。ワインが進む大人の味わい。

梟特製ミートスパ

1,300

じっくり煮込んだ深いコク。懐かしくて贅沢な味わい。

梟特製スパカツ

1,400

釧路名物を贅沢に。熱々スパゲッティで食欲爆発！

照り焼きチキンピザ

1,300

テリヤキソースを絡めたチキンをふんだんに乗せて、お酒との相性も抜群なジューシーな一枚です。

自家製トマトソースのピザ

1,200

外はパリッと、中はモチモチとした食感が特徴のナポリ風生地に、自家製トマトソースとチーズのシンプルなトッピングで焼き上げました。

えびのジェノベーゼピザ

1,300

ぷりぷり海老×香るバジル。軽やかで止まらない一枚。

アンチョビピザ

1,200

塩気が効いた大人のピザ。シンプルなのにクセになる。

ミートピザ

1,300

肉の旨みを豪快に。満足度MAXの王道ピザ。

漬物盛り合わせ

500

揚げたこ焼き

600

フライドポテト

600

チーズ盛り合わせ

1,000

えびとあさりのアヒージョ

1,500

旨みが溶け出す贅沢オイル。バゲット必須のやみつき系メニュー。

サーモンのカルパッチョ

1,300

とろける鮮度、軽やかな一皿。さっぱりなのに満足感あり。

おろしたてチーズのシーザーサラダ

700